LE MENU BISTROT à 24.80 €

  Pour commencer / Starters

Rillette de sardines
Potted sardine

La salade de fruits de mer
Salad with seafood

La salade niçoise
The niçoise salad

Le carpaccio de saumon
Salmon carpaccio

Les 6 huîtres - 6 oysters + 2,90 €

L'assiette de bulots
Plate of whelks 

Plateau de l'Ecailler
Flatter of seafood + 4, 50 €

Les moules poulettes
Mussels with cream

La soupe de poisson / Fish soup

Les ravioles de Royan / Royans ravioli

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Pour suivre 

Proposition du jour / Dish of the day

Daurade grillée

Les calamars frits
Fried squids 

Le saumon grillé 
Roasted salmon 

La brochette de la mer
Sea skewer 

Bœuf grillé à la béarnaise / Roasted beef

Le tartare de boeuf / Beef tartar 

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Les desserts d'avant

Le Baba au rhum / Rum baba

La crème brûlée / Crème brûlée

Les pruneaux au vin rouge / Prunes with red wine 

Les profiteroles au chocolat 
Chocolaté profiteroles (Choux filled with vanilla cream and and covered with chocolaté cream)

Les glaces & sorbets - Ice cream & Sorbets

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Déjeuner uniquement 16, 80 € - Lunch time at 16, 80 € 

1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert - Sauf Dimanche & jours fériés I starter + 1 dish + 1 dessert- Except on Sunday & public holidays

 

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