LES SUGGESTIONS du CHEF / CHIEF' S SUGGESTIONS

La marmite du pêcheur (petite bouillabaisse)
Fish casserole

                                       21 €

La friture mixte (calamars, scampis, friture et moules farcies)
Deep-fried squid, shrimps, whitebait and stuffed mussels
Fritto misto (calamaretti, gambaretti, pesci, cozze ripiene)

  22 €

Les cuisses de grenouilles sautées à la persillade
Sauteed with parsley and garlic frogs' legs

  20 €

La paella mixte a la valencienne. Prix par personne (pour 2 personnes minimum)
Mixed paella in thé Valencia way (minimum 2 people - price per person)

  24 €

La paella marine. Prix par personne (pour 2 personnes minimum)
Paella of the sea (minimum 2 people — price per person)

  24 €

Les coquilles St-Jacques a la provençale ou grillées
Sea scallops in thé Provençal way or grilled

  24 €

Le filet de loup roti ou vapeur
Sea bass fiilet 

  24 €

L'Aïoli à la provencçale 
Steamed cod and vegetables, garlic mayonnaise

  18 €

Les scampis sautés, frits ou à la provençale
King prawns, sauteed in thé Provençal way

  23 €

La daurade royale à la vapeur et au beurre blanc
Royal gilt-head bream steamed and with butter sauce

  22 €
Gullyweb 2017